Cách làm món cua lột chiên giòn

 Món cua lột chiên giòn với lớp vỏ rụm và thịt cua mềm ngọt bên trong là một trong những món ăn ngon và đầy dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Hôm nay, KINGFISH sẽ hướng dẫn bạn cách làm cua lột chiên giòn ngon tuyệt tại nhà.

Để chuẩn bị nguyên liệu, bạn cần có cua lột, bột chiên giòn, trứng gà, hành tây, tỏi, muối, tiêu và dầu ăn. Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, bạn tiến hành sơ chế cua lột bằng cách rửa sạch và cắt mẩu vỏ lớn trên lưng để dễ bóc vỏ sau khi chiên.

Tiếp theo, bạn trộn đều bột chiên giòn, muối và tiêu trong một bát lớn. Trong một bát nhỏ khác, đánh tan trứng gà. Sau đó, nhúng từng con cua vào trứng gà đánh tan và sau đó lăn qua bột chiên giòn, để cua được bọc đều bởi lớp bột. Tiếp theo, chiên cua trong dầu đến khi chúng có màu vàng và vỏ giòn. Lật cua từ từ để đảm bảo chiên đều hai mặt.

Để làm sốt, bạn phi tỏi băm nhuyễn và hành tây cắt nhỏ trong dầu cho đến khi thơm phức và có màu vàng nhạt. Sau đó, trộn đều tỏi và hành tây đã rang với cua đã chiên để tẩm đều bởi sốt.

Cuối cùng, đặt cua lột chiên giòn đã tẩm sốt lên một đĩa, trang trí bên trên với hành tây rang và tỏi, và dùng ngay với một chút muối tiêu và nước sốt tùy thích. Bạn có thể ăn kèm với cơm nóng, bánh mì hoặc trong bữa tiệc nhẹ.

KINGFISH cam kết cung cấp sỉ cua lột với giá tốt nhất thị trường, và hàng hóa được nhập khẩu CHÍNH NGẠCH, không ngâm tẩy hoặc sử dụng hóa chất. Hãy gọi ngay để nhận báo giá cực tốt hoặc đăng ký trở thành đại lý bán lẻ của KINGFISH.

GỌI NGAY để nhận báo giá cực tốt: 0567 338 333 ĐĂNG KÝ trở thành nhà phân phối, đại lý bán lẻ: kingfish.xnk@gmail.com Tại KINGFISH chuyên cung cấp sỉ các loại hải sản giá sỉ: cá bò da sỉ, cá đuối sỉ, cá hồi giá sỉ, cua lột giá sỉ, mực bầu đông lạnh, giá mực ghim trứng, giá mực lá, giá mực nang, mực ống giá sỉ, ốc giác, bạch tuộc giá sỉ, tôm sú giá sỉ, tôm thẻ.